Pohovani sendvič od tikvica: Između povrća šunka i sir koji se topi…

Između povrća šunka i sir koji se topi…

Neobičan recept za pohovani sendvič od tikvica.

Sastojci:

3 tikvice
150 g praške šunke
150 g tvrdog sira
2 jajeta
brašno
prezle

Priprema: Isecite tikvice na kriške po dužini, pa svaku prepolovite. Posolite i ostavite kratko da puste vodu, pa dobro osušite ubrusom. Zatim na jednu polovinu tikvice stavite šunku i sir i preklopite drugom polovinom. Uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle. Pržite u zagrejanom ulju.

Izvor:Stvarukusa