KOH OD GRIZA: Zaboravljeni desert našeg detinjstva

Koh od griza – jednostavan, sočan kolač sa merama na kašike.

Omiljeni kolač mog detinjstva. Njegova lepota leži u jednostavnosti. Ukusni, sočni kolač sa mirisom mleka i vanile.

Ima toliko različitih recepata za ovaj jednostavan kolač a ovo je moj provereni recept.

Potrebna količina za tepsiju br.30 može i 32:

Za preliv
-1l mleka
– 6 kašika šećera
-1 kesica vanilinog šećera

Za koru:
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– prstohvat soli
– po želji za bolju aromu 1 kesica vanilinog šećera
– 10 kašika pšeničnog griza
– 2 kašike oštrog brašna
– 1 prašak za pecivo – može i bez peciva ali je sa pecivom kolač rastresit baš kako treba

Pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Lako je kuvati