Ove tikvice bih mogla jesti svaki dan: Večera za 10 minuta!

Ove tikvice bih mogla jesti svaki dan.

Večera za 10 minuta!

Sastojci:

2 tikvice
Sol
1 paradajz
4 jaja
Peršun
Beli luk u prahu
Crni biber
6 kašika brašna
Maslinovo ulje
Mocarela
Majčina dušica

Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro ih ocediti od tečnosti koju puste.
1 paradajz sitno iseckati, U posudu staviti 4 jaja umutiti, dodati ulje, tikvice, beli luk u prahu, seckani peršun, brašno, so i mleveni biber.
Masu umutiti da se sjedini i izliti u kalup prethodno pouljen. Peći na 180 stepeni oko 30-35 minuta da požuti.
Izvadite pitu iz rerne i preko poređajte kolutove paradajza, pospite rendanom mocarelom i pospite majčinom dušicom.
Peći na 180 stepeni oko 10-15 minuta.