Kiš (bez kore) sa tikvicama, sirom i pancetom – Jednostavan i brz recept
Kiš (bez kore) sa tikvicama, sirom i pancetom – Jednostavan i brz recept
izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja
Sastojci:
– 500 grama narezanih tikvica
– 2 kašike seckanog peršuna
– 80 grama crnog luka
– 2 čena belog luka
– 60-70 grama pancete
– 4 velika jaja
– 2-3 kašike pavlake
– 50 mililitara maslinovog ulja (možete koristiti i biljno)
– pola kašičice crnog bibera
– 1 kašičica soli
– 60 grama brašna
– rendani parmezan
– 120 grama gauda sira
– listovi mažurana ili pola kašičice suvog origana
– pola kašičice putera
– 2 do 3 kašike hlebnih mrvica
Za detaljnu pripremu pogledajte video.