KOLAČ MEKAN KAO SUNĐER ZA 5 MINUTA: Jeftin i ukusan, topi se u ustima!
KOLAČ MEKAN KAO SUNĐER ZA 5 MINUTA.
Jeftin i ukusan, topi se u ustima!
Sastojci za kalup prečnika 24 cm:
2 jaja
1 prstohvat soli
80g šećera
1 pakovanje vanilin šećera (8g)
80ml ulja
00 ml mleka
200 g brašna
12 g praška za pecivo
150 g krem sira ili pavlake
20g šećera
1 pakovanje vanilin šećera (8g)
1 jaje
smrznute maline
Priprema:
Kratko umutite jaja, šećer, so i vanilin šećer dok ne postanu kremasti.
Uz miksanje prvo dodajte ulje, zatim mlijeko i nastavite miksati.
U smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo i ponovo promiješajte.
Za kremu: Krem sir, šećer, vanilin šećer i jaje pomešati u posebnoj posudi.
Testo sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Kremu premažite po tijestu, a zatim pospite smrznutim malinama.
Peći na 180°C oko 35 minuta dok ne porumeni i posuti šećerom u prahu. Završeno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kirschnenko Kanal