Najizdašniji starinski kolač – Sa merom na šolje

Najizdašniji starinski kolač – Sa merom na šolje

RECEPT

1 kg.jabuka očistiti i narendati

4 šoljice šećera

3 vanilin šećera

17 kašika ulja

1 šoljica vode

1 limun(korica i sok)

15 kašika brašno

4 šoljice griznog brašna(200gr.)

1 kašičica pr. za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

100gr.suvo grožđe

1 šoljica seckanih oraha

Sve ove sastojke sjediniti i ostaviti da odstoji najmanje 30min. Peći u zagrejanu rernu na 200c.a zatim smanjiti temperaturu na 180 pa na 160c. Vreme pečenja zavisi od vaše rerne ali oko 45min. Proverite čačkalicoim u središnji deo dali je pečeno.

Prohlađen kolač premazati bilo kojim džemom i posipati mlevenim orasima.

PRIJATNO UZ NAJEFINIJI A NAJIZDAŠNIJI STARINSKI KOLAČ.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

U nastavku se nalazi video sa detaljnim načinom pripreme!