Sirotinjska pita po starom receptu: Bolju pitu od ove niste probali – ukusno i jeftino
Sirotinjska pita po starom receptu: Bolju pitu od ove niste probali – ukusno i jeftino.
U vreme kada su žene jedva krpile kraj s krajem nastali su najukusniji recepti za ekonomična jela koja se i danas rado prave
Sastojci:
850gr brašna
450-500ml mlake vode
125ml ulja
1 ravna kašičica sirćeta
maslac
sir
2 jajeta
malo mleka
Priprema: Umesiti glatko testo, razviti kore i redjati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Iseći na kvadratiće, preliti mlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!
