Brza ŠTRUDLA: Nema čekanja! Napravi i peči odmah. Spoj Maka,Oraha i Džema-Ukusno do bola

Brza ŠTRUDLA: Nema čekanja! Napravi i peči odmah. Spoj Maka,Oraha i Džema-Ukusno do bola

SASTOJCI
Fil:
300ml. čaj od jagode
400gr. mleveni mak
150-200gr. šećer
4 kašike džem
100gr. suvo grožđe
150gr. mleveni orah, po potrebi dodati još 50-100ml. čaj ili otopljeni posni margarin. Masa mora biti glatka a moć upijanja zavisi od maka.

Testo:
500gr. brašno
5 kašike šećer
15gr. kvasac
1 prašak za pecivo
125gr. posni margarin + 50gr. za premazivanje
200ml. voda do 250ml.
Kora od 1 limuna, prsohvat soli.
Peći na 180c./1h. Štrudlu ubaci u hladnu ili mlaku rernu.

Izvor:KuhinjaValentinaMašković

Za detaljnu pripremu pogledajte video.