Ukusna i lagana slana torta: Savršeno jednostavna!
Ukusna i lagana slana torta.
Savršeno jednostavna!
Sastojci
– 5 kom jaja
– 9 kašika Brašna
– 200 gr kisele pavlake
– 1 kesica praška za pecivo
– malo soli
Fil:
– 300 gr Feta ili neki jači sir
– 250 gr pavlake
– 200 gr šunke po želji
– Može biber ili sl.
Priprema: Penasto umutite belanca sa malo soli. Dodajte žumanca. Brašno i prašak za pecivo dodajtei umešajte varjačom.
Dodajte kiselu pavlaku (čaša od 200 ml). Lagano izmešajte.
Stavite na papir za pečenje u pleh veličine 30×25 cm. Pecite oko 20 min. na 180 st. C
Pečenu koru presecite na pola i nafilujte.
Za fil pomešajte sir, pavlaku, i šunku sečenu na kockice.
Donju koru namažite filom. Gornju koru namažite tanko pavlakom i prilepite pteko fila. Ranije sam kora mazala ajvarom. Dekorativnije izgleda, i ukus je malo jači.
Gore namažite pavlakomili ajvarom i narendajte beli sir ili kačkavalj.
Moje ćerke ovo jako vole. Pravim od kada su bile male. Ostalo nam je kao pod obavezno za rodjendane.
Izvor: coolinarka.com