Proja sa sela-Recept zlata vredan. Ukus će vas sigurno bar malo vratiti u bezbrižnu prošlost.

Brz i jednostavan recept a koji smo često jeli kod naših baka. Pogača od kukuruznog brašna uz čašu jogurta ili kiselog mleka je pravi užitak. Ukus će vas sigurno bar malo vratiti u bezbrižnu prošlost. Probajte i bićete više nego zadovoljni.
Topla preporuka vaše Aurore.

POTREBNE NAMIRNICE:
400 ml mlake vode
8 g suvog ili 35 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
50 ml ulja
350 g belog kukuruznog brašna
350 g pšeničnog brašna
1 kašičica soli
Prmazati uljem ili sa malo putera

Peći na 220°C (430°F) prvih 10 minuta zatim smanjiti na 200°C(390°F) I peći još 20 minuta

izvor:Aurora Recepti

Za detaljnu pripremu pogledajte video.