DELICIOUS – Rustične punjene pogače kao iz bajke..Čarobne.Pred njima i Kraljica PIZZA – SKIDA KAPU.

Rustične punjene pogače kao iz snova. Pred njima i kraljica Pizza skida kapu.Isprobajte i uverite se sami.

SASTOJCI
850 do 900g. brašno T- 400 glatko
200ml. jogurt
200ml. voda
1 kašičica šećer
2 kašičice soli
1 jaje
30g. kvasac
50ml. ulje
Fil- Nadev
50 do 70g. puter ili domaća svinjska mast
200g. pavlaka
250 do 300g. domaća roštiljkobasica
350g. beli sir
1 papričica ili paprika
1 crni luk
1 žumanac za premazivanje
6 jaja
susam za posipanje
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./25 do 30min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Za detaljnu pripremu pogledajte video.