Kolač sa jagodama – Domaći video recept

Kolač sa jagodama iz Bebine kuhinje.
Strawberries Cake Recipe from Bebaas kitchen.

Sastojci / Ingredients:
Za biskvit / For biscuit:
5 jaja / 5 eggs
5 kašika šećera / 5 spoon of sugar
8 vrhom punih kašika šećera / 8 spoon of sugar
1 kesica vanilin šećera / 1 small bag of vanilla sugar
1 kesica praška za pecivo / 1 small bag of baking powder
100ml mleka / 100ml milk
100ml ulja / 100ml cooking oil
rendana korica limuna / grated lemon zest

Za fil / For filling:
500g krem sira / 500g cream cheese
150g šećera u prahu / 150g powdered sugar
10g želatina (1 kesica) / 10g gelatine
5 kašika hladne vode / 5 spoon of cold water
500ml pavlake za šlag / 500ml whipping cream
500g opranih i narezanih jagoda / 500g fresh strawberries
rendana korica limuna / grated lemon zest
sok od limuna / lemon juice
2 kesice vanilin šećera / 2 small bags of vanilla sugar

izvor:Bebina kuhinja

Za detaljnu pripremu pogledajte video.