Domaća lisnata pita sa sirom iz Vojvodine.

Lisnata pita sa malo kvasca, naziva se još i kvasna pita. Ovakve pite su se često pravile po vojvođanskim selima. Veoma su ukusne, jeftine i jednostavne. Morate probati!

Sastojci:
200 ml mleka
200 ml vode
1 kašičica šećera
7g suvog ili 30g svežeg kvasca
1 kašičica soli
600 g mekog brašna za testo + za posipanje
300 g sira
1 jaje
1 kašika mleka
125 g maslaca
50 ml ulja

izvor:Domaći Recepti

Za detaljnu pripremu pogledajte video.