Najlepsi kolač od jabuke. Božanstvenog ukusa. Zaslužuje medalju.
Svi znamo da su jabuke najzdravije voce. Ja ih obožavam i ideja kako da ih spremim imam na pretek Tako je nastao i ovaj predivni kolac. Tako jednostavan a ipak originalan. Prhko testo,sočne jabuke i meki biskvit od jaja. Sve se savršeno uklopilo. Pravim ga vec vise puta i svi su oduševljeni .Uvek se traži parče više ! Preporučujem da napravite i uživate u predivnom kolaču.
Potrebno:
400 gr brasno,
5 jaja,
250 gr šećer,
180 gr puter,
100 ml mleko,
1,5 kg jabuke,
1 kašika griz,
2 kašike mleveni keks,
1 kašika kisela pavlaka,
cimet po ukusu,
20 gr vanil šećer,
pecivo,
prah šećer za posipanje.
izvor:Magia dalla cucina
Za detaljnu pripremu pogledajte video.