Autentičan nacin star preko 70 godina. Meka i sočna pita jedinstvenog ukusa.

Autentičan nacin star preko 70 godina. Meka i sočna pita jedinstvenog ukusa.

Ovu pitu je pravila moja pra baka ,moja baka, pa moja majka i sada ja. U nasoj porodici je omiljena. Meka, socna, miris koji mami da jedes jos ..i jos. Testo u kombinaciji sa jajima i mlekom jedinstvenog je ukusa. Jednostavno je za pripremu i brzo, a nije ni skupo.

Potrebni sastojci:
400 gr.brasna,
7 gr.kvasac,
10 gr. sećer ,
10 gr. so ,
ulje 15 ml + 130ml,
250 ml mleko,
200 gr kisela pavlaka,6 jaja.

izvor:Magia dalla cucina

Za detaljnu pripremu pogledajte video.