Brz i zdrav ručak za pola sata: Ništa slično niste probali.

Brz i zdrav ručak za pola sata.

Ništa slično niste probali.

Sastojci:

ulje
40 g margarina
1 glavica crnog luka
1 češanj belog luka
1 šolja od 250 ml pirinča
sol
crni biber
500 g spanaća

300 g mlevenog mesa
600 ml kipuće vode

400 g kiselog mleka
paprika

Priprema: U tiganj staviti ulje, margarin, seckani crni luk, seckani beli luk, propržiti, dodati pirinač, propržiti.

Dodajte sol i crni biber. Propržiti, dodati spanać, ponovo pržiti 2 min.

U drugom tiganju propržite mleveno meso, pa ga dodajte pirinču i spanaću. Propržite pa dodajte kipuću vodu. Pustite da ključa 15 minuta.

U činiji pomiješajte kiselu pavlaku sa paprika.

Smjesu pirinča stavite u glinene posude i prelijte kiselom pavlakom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 10 minuta.