Ne mogu prestati da jedem ovu salatu sa testeninom! Ovako je pravim već godinama…

Ne mogu prestati da jedem ovu salatu sa testeninom! Ovako je pravim već godinama…

Ova salata sa testeninom se pravi jako brzo i jednostavno a odlična je i kao prilog glavnom jelu a i kao obrok salata.

Sastojci:

150 grama testenine
1 paradajz
1 šargarepa
3 kisela krastavca
40 grama mortadele
60 grama tunjevine
2 kašike kukuruza

2 kašike majoneza
2 kašike mleka
sok od pola limuna
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica peršuna
sol
crni biber

Priprema: Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi. Stavite ih u činiju i ostavite u frižideru.

Izvadite unutrašnjost paradajza. Isjeckajte koru. Također nasjeckajte kisele krastavce, mortadelu, šargarepu. Dodajte u tjestenini. Dodajte tunjevinu i kukuruz.

U činiji pomešajte majonez, mleko, limunov sok, maslinovo ulje, peršun, so i crni biber. Dobro promiješajte.

Salatu prelijte pripremljenim dresingom. Promiješajte i poslužite.