Morate probati! Fantastične mekike bez jaja i mlijeka
Morate probati!
Fantastične mekike bez jaja i mlijeka.
Sastojci:
1 kašika suvog kvasca
400 ml. mlaka voda
550 gr. brašno
pola kašike soli
Priprema: U činiju stavite 1 kašičicu suvog kvasca, 400 ml vode, promešajte. Dodati 550 g brašna, pola kašičice soli. Zamesiti testo. Ostavite da odstoji 2 sata.
Na pobrašnjenoj podlozi ponovo premesiti i praviti loptice. Razvaljajte kuglice i pržite na zagrejanom ulju.
Izvor: Moi domasni recepti
