Samo MINERALNA VODA I JOGURT, BEZ KVASCA.Tako hrskavo i slojevito da će vam i PEKARI ZAVIDETI.

Samo MINERALNA VODA I JOGURT, BEZ KVASCA.Tako hrskavo i slojevito da će vam i PEKARI ZAVIDETI.

Najukusnija slojevita pita koju sam do sada pripremila na tako jednostavan i brz način. Za dvadeset minuta testo je spremno za rad- Nećete verovati dok sami ne isprobate.

SASTOJCI
Čaša od 2dl. gušći jogurt
300ml. mineralna voda
1 kašičica soli
550g. brašno T- 400 glatko

FIL
150g. spanać
200g. sir

1 jaje za premazivanje

Za premazivanje testa
150g. puter
100ml. ulje.

Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Za detaljnu pripremu pogledajte video.