Juče sam ga napravila, danas nestao! Sočni mramorni kokos kolač.
Jedan predivan, jednostavan mramorni kolač, sa dodatkom kokosa i malo sirupa kako bi nam bio još sočniji i lepši. Ko voli suvlje kolače ne mora da zaliva sirupom, dok oni koji vole baklavu i zalivene kolače mogu da povećaju količinu ovo sirupa. Nama je bilo baš taman.
Sastojci:
5 celih jaja
300 g šećera ( 2 čaše )
300 ml mleka
250 ml ulja
130 g brašna ( 1 čaša ) + 2 kašike
100 g kokos ljuspica
2 kašike kakaa
vanilin šećer ili ekstrakt vanile
10 g praška za pecivo
Sirup – čaša od 200 ml:
1 čaša šećera
1/2 čaše vode
izvor:Domaći Recepti
Za detaljnu pripremu pogledajte video.