Šuškava torta sa jagodama – jednostavna voćna poslastica

Šuškava torta sa jagodama – jednostavna voćna poslastica

Šuškava torta sa jagodama je fantastična poslastica koju niko ne odbija, vjerujte. Osim što je ukusna, šuškava torta se i vrlo lako priprema.
Ne treba vam puno sastojaka. Izgledom podsjeća na Pavlovu. Ne treba da bude uredna i lijepa. Što čupavija to više privlači pažnju.
Priprema ove torte je i vrlo zanimljiva. Cijelo vrijeme pratimo rast beze kore. I onda…..sunovrat. Ali tako treba da bude. Pa idemo s pripremom.

Sastojci:
BEZE:
5 bjelanaca
12 kašika šećera
1 kašika gustina

Krem:
400 ml mlijeka
3 kašike šećera
5 žumanjaka
1 puding od vanilije
100 ml slatkog vrhnja

Još je potrebno:
200 gr jagoda
1 kesica šlag pjene

Beze koru pečemo u kalupu 24 cm.
Suši se 40-50 minuta na 150-170 stepeni, ovisno od vaše rerne.

izvor:kuhaj i peci

Za detaljnu pripremu pogledajte video