STARINSKA TORTA OD ORAHA: Naše bake su znale samo OVAJ recept za poslasticu i bio je NAJBOLJI

STARINSKA TORTA OD ORAHA: Naše bake su znale samo OVAJ recept za poslasticu i bio je NAJBOLJI.

Najbolja torta je ona po starom receptu čiji je najvažniji sastojak – orasi.

Sastojci za koru:

6 jaja
200gr šećera
150gr oraha
100gr brašna
2 kašike prezli

Sastojci za fil:
2 jaja
200ml mleka
30gr brašna
250gr maslaca
200gr šećera u prahu
200gr oraha
10-20ml ruma

Dekoracija: seckani orasi

Priprema: Umutiti jaja, šećer, orahe, brašno i prezle, pa ispeći dve korice.

Umutiti jaja u mleku pa prokuvati kao puding, dodati i brašno, a kada se ohladi umutiti u tu smesu maslac i šećer, a potom i orahe.

Nafilovati u ukrasiti orasima.