Čupava torta Fantazija – izabrala sam sastojke za savršen ukus
Čupava torta Fantazija – izabrala sam sastojke za savršen ukus
Čupava torta Fantazija je nastala kombinacijom dvije torte ali su jezgroviti dijelovi moj izbor koji je ovoj torti dao poseban pečat.
Sve se tako dobro uklopilo i ukusom i izgledom da je torta nestala dok je sijelo trajalo. Gosti oduševljeni a tek ja. Vjerujte da dugo nisam pravila nešto interesantnije za vas.
Morate isprobati ovu verziju jer čupava torta je vrlo lagana za izradu i ništa ne možete pogriješiti.
Sastojci:
Prhko tijesto:
250 gr brašna
125 gr maslaca
100 gr šećera
3 žumanjka
1/2 praška za pecivo
1 kašika milerama
limunova korica ako ima
100 gr tamnog džema (višnja, šljiva, kupina…)
BEZE kore:
5 bjelanjaka
100 gr šećera
1 kašika gustina
1 kašika sirćeta
100-130 gr tostiranih lješnjaka i kikirikija (neslani, neprženi)
Krema:
400 ml mlijeka
3 kašike gustina
2 žumanjka
4 kašike šećera
100 gr maslaca
Kore peći 40 minuta na 170 stepeni. Koristila sam kalup 24 cm.
izvor:kuhaj i peci
Za detaljnu pripremu pogledajte video
