Proja sa spanacem bez jaja sa kiselom vodom

Proja sa spanacem bez jaja – POSNA Proja sa kiselom vodom – Veganski recept

Posna proja sa spanaćem!

Tako ukusna, savršena a veoma jednostavna za pripremu.
Kako pripremiti sam preukusnu i sočnu posnu proju sa spanaćem bez jaja?

Proja sa spanaćem bez jaja:

Sastojci:

3 šolje pšeničnog brašna
3 šolje kukuruznog brašna
2 kašičice soli
1.5 kašičica praška za pecivo
2 šolje vode
1 šolja kisele vode
1 šolja ulja
150g seckanog spanaća

Priprema:
U posudu dodajte 3 šolje pšeničnog brašna, zatim 3 šolje kukuruznog brašna, 2 kašičice soli, 1.5 kašičicu praška za pecivo a zatim lepo izmešati
sve suve sastojke. Potom dodati 2 šolje vode, 1 šolju kisele vode i na kraju 1 šolju ulja. Sada sve sastojke lepo promešati i sjediniti.
Tokom mešanja dodati i 150g seckanog spanaća i nastaviti sa mešanjem dok se svi sastojci lepo ne sjedine i ne dobije se kompaktna masa.
Zatim podmazati pleh u kome ćete izliti smesu za proju. Nakon izlivanja kašikom podjednako rasporediti smesu po celoj površini kako bi svuda imala
podjednaku debljinu. Sada je proja spremna za pečenje. Peći u rerni oko 20 minuta na 200°C. Izvaditi iz rerne i sačekajte da se malo ohladi a zatim seći i servirati. Uživajte! Prijatno!

izvor:Jokina kuhinjica

Detalje pripreme pogledajte u videu.