Saturday, November 2, 2024
KUJNA

Mlečni patišpanj za 40 minuta! Svi su “odlepili” za ovim receptom

Mlečni patišpanj za 40 minuta! Svi su “odlepili” za ovim receptom.

Preko 14 miliona ljudi je oduševljeno ovim jednostavnim receptom. Mlečni patišpanj koji je zaludeo svet!

Sastojci:

4 jajeta
250 g šećera
350 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
prstohvat soli
70 g maslaca
240 ml mleka
1 kašičica vanilin šećera

Priprema: Jaja umutite sa prstohvatom soli i šećerom dok ne postanu penasta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa iz dva puta dodajte u jaja. Sve lepo izjednačite.

Maslac, mleko i vanilin šećer sipajte u šerpu i kuvajte dok se ne istopi i dok se ne sjedine sastojci. Dodajte i mleko u smesu iz dva puta, a zatim sve sjedinite. Sipajte u kalup dimenzija 32×20 cm obložen pek papirom. Pecite na 180°C nekih 35-40 minuta. Pospite šećerom u prahu.