Recept za bosanska kukuruza
Recept za domaću kukuruzu. Recept koji uvijek uspjeva.
Proja ili proha recept!
Sastojci:
1 kg domaćeg kukuruznog brašna
200 gr bijelog brašna
2 kašike šećera
1 kašika soli ( koristila sam morsku so)
1 prašak za pecivo 12 gr
100 ml ulja
600 ml hladne vode
Kukuruzu pečemo u dobro zagrijanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta i još 20 minuta smanjiti na 150 stepeni.
izvor:Moj Kutak
Pogledajte video recept i postupak pripreme.