Domaća, ukusna, sočna krompiruša sa gotovim korama: NAPRAVITE JEFTIN, IZDAŠAN SPECIJALITET

Domaća, ukusna, sočna krompiruša sa gotovim korama.

NAPRAVITE JEFTIN, IZDAŠAN SPECIJALITET.

Sastojci:

2-2,5kg Krompira
3-4 Cena Belog Luka
(nije obavezan,ko voli)
3,4 Manjih Glavica Crvenog Luka
Oko jedne solje Ulja
So,biber..
Pola solje vode

Oko 750gr Gotovih Kora

Priprema:

Krompir oljustiti ,proprati i iseckati na sitne kockice. Luk takodje iseci na sitne kockice. Sve zajedno pomesati dodati malo ulja i zacine. Dobro promesati. Tepsiju podmazati ulje. Odvojiti 3 kore i svaku poprskati sa malo ulja,poredjati ih jednu na drugu i filovati na siroj strani sa nadevom. Potom urolati i redjati u tepsiju. Ponoviti postupak dok ne ispunite celu tepsiju. Potom Navlazite malo ruke vodom i predjite celu pitu odozgo. Potom premazati uljem povrsinu pite. Peci u rerni na 190c nekih 40-ak minuta. Pratitie svakako,sve su rerne razlicite. Kad pita porumeni izvaditi je napolje. U dzezvicu prokuvati pola solje vode i kasicicu soli. Tom smesom preliti pitu,prekriti krpom nekih 10 minuta pre serviranja. Servirati uz kiselo mleko i uzivati naravno!

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Deda Miletova Kuhinja