Nećete verovati kako se pravi.Hrskavo, lisnato i lako.Pecivo ukusnije od bureka.

Nećete verovati kako se pravi.Hrskavo, lisnato i lako.Pecivo ukusnije od bureka.

Ljubitelj ste lisnatih pita i bureka, ali vam baš neide razvijanje kora. Ovo je najjednostavniji način da za pripremu. Nećete sami sebi verovati da ste pripremili nešto ovako ukusno.

SASTOJCI
700g. brašno T- 400 glatko
2 kašičice soli
400ml. voda
Zamešeno testo potopiti u
200g. otopljeni puter/može i svinjska ili biljna mast
100ml. ulje

FIL- NADEV
300g. spanać ili blitva
300g. sir

Peći u zagrejanoj rerni na 220c./10min. i na 200c./15min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Za detaljnu pripremu pogledajte video