Pogledaj ovaj recept, bićeš mi zahvalan, domaći sok od pomorandze bez šećera.

Pogledaj ovaj recept, bićeš mi zahvalan, domaći sok od pomorandze bez šećera.

Recept za sok od pomorandze i limuna. Prirodan domaći sok bez šećera i konzervansa. Sok od pomorandze traje godinu dana bez frižidera. Napravi sok kada je voće dostupno i jeftino, piješ sok kada su namirnice nedostupne. Pripremi zalihe za slučaj rata, nestašice hrane ili nepogoda kao što su zemljotres i klimatske promene.

domaći sok od pomorandze bez šećera.

pripremila sam 2kg pomorandze i 2 limuna.
oljuštiću koru i očistiti od semena.
iseckanu pomorandzu stavljam u šerpu.
isto ću uraditi i sa limunom.
iseckan limun dodajem na pomorandze.
sipam 2 litre vode.
kada voda proključa, kuvam 15 minuta.
nakon 15 minuta kuvanja, izblendiraću sastojke.
odvojiti pulpu od tečnosti.
u sok dodajem 1 litar vode.
ovo je momenat kada možete dodati šećer po ukusu. ja neću dodavati šećer. želim potpuno prirodan sok.
vraćam šerpu na vatru. kada voda proključa kuvam 2 minuta.
vruć sok sipam u sterilisane flaše.
zatvaram dok je vrelo.
sok čuvajte na mračnom i hladnom mestu do upotrebe. traje do godinu dana.

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Za detaljnu pripremu pogledajte video