Monday, November 4, 2024
KUJNA

POSNE LEPINJE NA VODI: Savršeno idu uz BAŠ sve! Odmah se peku, ništa ne čakamo da raste…

Odmah se peku, ništa ne čakamo da raste. Super i kada nemate kvasac. Isprobajte ih što pre!

POSNE LEPINJE NA VODI: Savršeno idu uz BAŠ sve!

Potrebno za posne lepinje na vodi:

– 500 grama brašna
– 350 mililitara mlake vode
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica belog luka u prahu (ne mora)
– 1 kašičica suvog peršunovog lišća (ne mora)
– 2 kašičice praška za pecivo
– malo bibera ako volite

Priprema: Sve izmešajte i zamesite, razvucite oklagijom, umotajte kao palačinku ili rolat. Isecite pužiće, svaki razvucite oklagijom na veličinu kafenog tanjirića. Zagrejte tiganj, pecite lepinjice na srednjoj temperaturi oko 1,5 minut s jedne i 1,5 minut s druge strane. Dok su još vruće i tek pečene prekrijte ih krpom da se potpare i budu još mekše.

Napomena: Možete ih naparaviti više odjednom i koristiti u narednih 2 – 3 dana. Mogu se i podgrevati, u rerni ili u tiganju, poklopljene.

Izvor: Serpica