Kokos kolač sa tri vrste fila

Kokos kolač sa tri vrste fila iz Bebine kuhinje.

Sastojci :

Biskvit :
– 80g kokosa
– 100g šećera
– 30g gustina
– 1 kafena kašičica praška za pecivo
– 8 belanaca
– 60ml ulja
– za prelivanje gotovog biskvita oko 50ml mleka

Fil:
– 8 žumanaca
– 4 kašike šećera
– 2 kesice vanilin šećera
– 100g gustina
– 1l mleka
– dve šlag kreme sa ukusom vanile
– 100g otopljene bele čokolade
– 100g otopljene čokolade za kuvanje
– 150g mlevene plazme
– 6 kašika mleka
– 150g prženih i mlevenih badema
– pakovanje turskog keksa ili petit keksa
– 2dl mleka za natapanje keksa

izvor:Bebina kuhinja

Za detaljnu pripremu pogledajte video