Brzi kolač sa keksom bez pečenja. Recept koji uspije svaki put.
Brzi kolač sa keksom bez pečenja. Recept koji uspije svaki put.
:
1 litar mlijeka
2 vrećice puding od vanilije
2 kašike gustina
100 grama šećera
2 kašike brašna
250 grama margarina
10 bananica
100 grama čokolada za kuhanje
200 grama nutelle ili nekog drugog tamnog krema
400 gr petit keksa
200 – 250 ml vrhnja za šlag
Od jednog litra mlijeka odvojiti pola čaše na stranu, a ostalo staviti da kuha
U posudu sipamo 2 vrećice pudinga od vanilije, 2 kašike gustina, 100 gr šećera, 2 kašike brašna i dodajemo pola čaše mlijeka koje smo odvojili uz lagano miješanje
Kada mlijeko na plati uvrije skinuti ga s plate i dodati puding smjesu, vratiti na platu i uz miješanje čekati da se puding zgusne
Prekriti puding sa folijom i ohladiti
Nakon što smo ohladili puding izradit ćemo ga sa mikserom, dodati 250 gr margarina i sve zajedno izraditi u kremu
10 bananica sjeckati na skroz male komadiće
Jednu trećinu kreme staviti u jednu posudu i dodati 100 gr čokolade za kuhanje koju smo izribali. Sve zajedno sjediniti
U drugu posudu stavljamo drugu trećinu kreme i dodajemo 200 gr nutelle ili nekog drugog tamnog krema – izraditi mikserom
U treću posudu stavljamo posljednju trećinu kreme i dodajemo bananice – sjediniti
Na jedan pleh redamo 4 x 4 reda petit keksa koji smo prethodno namočili u mlijeko
Prvi sloj preko keksa ide krema sa čokoladom. Rasporedite i izravnajte i opet stavite keks preko
Drugi sloj ide krema sa bananicama, naravno opet keks preko
Treći sloj je konačno krema sa nutellom
Umutite 200 ml vrhnja za šlag u čvrsti snijeg i nanesite preko kreme sa nutellom, to je završni sloj. Preko možete po želji ribati bijelu ili tamnu čokoladu za kuhanje
Obavezno ohladiti prije konzumacije
izvor:Kuhinja za 10
Za detaljnu pripremu pogledajte video
