POSNO ČUDO OD KOLAČA.Bez jaja,mleka. Najukusniji posni kolač koji sam ikad pripremila.

Pozdrav dragi prijatelji. Starinski kolač- posan, jeftin, ukusan i kremast. Rado se jede i van posta jer se naprosto topi u ustima.

SASTOJCI
Biskvit:
400ml. moneralne vode
1 kašika soda bikarbona
10kašike šećer
5 kašike ulje
3 kašike kakao
100g. džem
100g. mleveni posni keks
100g. mleveni orah
15 ravnih kašika brašno T-400glatko
Sve sastojke sjediniti i peći u zagrejanoj rerni na 180c./20min. u plehu 25/35cm.

Fil
1 margarun- posan 250g.
100g. šećer u prahu
100g. mleveni orah
200g. mleveni posni keks
220ml. sok od narandže
100g. narendane čokolade

Glazura:
100g. čokolada
4 kašoke ulje

Posipati mlevenim orasima ili šarenim perlama.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pogledajte video recept sa pripremom.