Domaći jogurt uštipci. Mekani i šupljikasti, savršeni za doručak.
Domaći jogurt uštipci. Mekani i šupljikasti, gotovi za čas posla.
Danas pripremamo brze uštipke sa jogurtom koji su savršeni za doručak. Sa ovim receptom ne možete pogriješiti.
Sastojci
250 ml jogurta
1 jaje
prašak za pecivo 1/2 vrećice
2 kašikice soli
400 grama brašna
Priprema
U posudu dodati 250 ml jogurta, 1 jaje i mutiti. Dodati pola praška za pecivo, 2 kašikice soli i nastaviti mutiti. Dodajemo postepeno 400 gr brašna i mijesimo tijesto
Razviti tijesto i čašom kružiti oblike. Ostatak tijesta sjediniti i ponoviti postupak
U tavu ili šerpu sipati ulje i pržiti uštipke dok ne dobiju zlatnu boju. NAPOMENA : ukoliko vam se uštipci nisu “napuhali” znači da ste pretanko razvili tijesto – sjedinite i ponovo razvijte.
Pripremite neku mezu ili prilog i uživajte. Prijatno vam.
izvor:Kuhinja za 10
Pogledajte video recept sa pripremom.