Slani mafini sa percima od mladog luka

Slani mafini sa percima od mladog luka

Sastojci za 12 mafina:
mera je čaša od 200 ml.
– 4 jaja
– 200 ml. kefira
– 70 ml. ulja
– 1 čaša integralnog speltinog brašna
– 1 čaše palente
– 1 kašičica soli
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 čaša iseckanih perca od mladog luka
– susam za posipanje
200° 30 – 35′

izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije

Detalje pripreme pogledajte u videu.