Monday, April 29, 2024
KUJNAPosno

POSNE lepinjice na vodi, koje možete jesti uz sve, gotove za PAR MINUTA, bez čekanja, bez kvasca.

POSNE lepinjice na vodi, koje možete jesti uz sve, gotove za PAR MINUTA, bez čekanja, bez kvasca.

Dobro došli kod mene u kuhinju, danas ćemo zamesiti posne lepinjice na vodi. Jedemo ih sve, uz kuvana i pečena jela, za paštete, namaze, sa džemom ili šećerom, u tom slučaju ne stavim ne stavim začine u testo.
Odmah se peku, ništa ne čakamo da raste. Super i kada nemate kvasac.
Isprobajte ih sto pre.

Potrebno za posne lepinje na vodi:

– 500 gr. brašna
– 350 ml. mlake vode
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica belog luka u prahu (ne mora)
– 1 kašičica suvog peršunovog lišća (ne mora)
– 2 kašičice praška za pecivo
– malo bibera ako volite

Sve izmešajte i zamesite, razvucite oklagijom, umotajte kao palačinku ili rolat. Isecite pužiće, svaki razvucite oklagijom na veličinu kafenog tanjirića.
Zagrejte tiganj, pecite lepinjice na srednjoj temperaturi oko 1,5 min. s jedne i 1,5 minut s druge strane.
Dok su još vruće i tek pečene prekrijte ih krpom da se potpare i budu još mekše. Prijatno!
Možete ih naparaviti više od jednom i koristiti u narednih 2 – 3 dana. Mogu se i podgrevati, u rerni ili u tiganju, poklopljene.

izvor:Serpica Recepti

Pogledajte video recept sa pripremom