Pita koja je osvojila Zlatnu medalju Za IZGLED I UKUS. Nema tog koji nije bio očaran i tražio RECEPT.

Pita koja je osvojila Zlatnu medalju Za IZGLED I UKUS. Nema tog koji nije bio očaran i tražio RECEPT.

Pre mesec dana u gradu je održano takmičenje, pripremala sam nekoliko vrsta pita i punjenog peciva. Domaće neobične pite i peciva koja nema u pekarama.
Ovu zaista morate isprobati jer je definitivni+o najukusnija i najlepša ikad.

SASTOJCI
Testo:
500ml. voda
2 belanca
10g. kvasac
1/2 kašičice šećer
700 do 800g. brašno
1,5 kašičice soli

Fil- Nadev
500g. spanać
500g. sir
4 jaja
Za premazivanje:
150g. puter ili margarin
100ml. ulje

2 žumanca sa 2 kašike mleko
Pitu peći u zagrejanoj rerni na 220c./15min. i na 180c./20min.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Detalje pripreme pogledajte u videu.