Recept od 100 000$! novac neće vredeti ništa. Uloži u konzerviranje hrane dok je dostupna.

Recept od 100 000$! novac neće vredeti ništa! uloži u konzerviranje hrane dok je dostupna!

Recepti za preživljavanje i konzerviranje hrane u tegle, bez ekspres lonca! Recept za konzerviranje mesa u tegle bez ekspres lonca, tako su to radile na selu naše bake. Konzerviranje pasulja u tegle, recept za atomski hleb iz tele! Pirinač sa mesom konzerviran u tegle! Preživećeš rat, glad, nestašicu hrane i ekonomsku krizu ako imaš hranu! Za vreme rata u mojoj zemlji, inflacija je bila ogromna, novac nije vredeo ništa! Vredost je imala samo hrana, kada je bila dostupna!1 recept: konzerviranje mesa u tegle bez ekspres lonca, sa svinjskom masti
kupila sam 1kg svinjskog karea i isećiću ga na komade.
isecite na veličinu tegle, meso mora ući u teglu.
napraviću mešavinu začina.
2 kašičice soli.
biber po ukusu
2 kašičice mlevene paprike
suvi začin, 2 kašičice
beli luk u granulama
uvaljajte meso u začin.
meso stavljam u tegle. možete korisiti i veće tegle za velike komade mesa.
stavite poklopce na tegle, nemojte ih zatezati!
stavite na dno šerpe krpu i poredjajte tegle.
sipala sam vodu i poklopiću.
kada voda proključa, smanjite temperaturu i kuvajte 3 sata.
istopiću 500 grama svinjske masti.
sve ovo radim na nisko temperaturi.
mast se otopila, meso se kuvalo 3 sata, i idemo dalje po receptu.
skunula sam poklopce, meso je pustilo svoj sok.
sada ću sipati svinjsku mast. svinjska mast mora da prekrije meso!
obrišite vrh tegle i čvrsto zatvorite poklopce.
tegle sam vratila u vruću vodu i poklopiću.
uključujem vatru, od momenta kada voda proključa kuvam još 20 minuta!
nakon 20 minuta, vadim tegle iz šerpe i ostaviću da se ohlade.
meso se ohladilo i mast je prekrila sadržaj tegle.
meso je u sopstvenom soku a mast ga održava da se nepokvari.
pre upotrebe otopite mast.
meso je izuzetnog ukusa. uvek imate spreman ručak.
meso možete poneti na piknik ili čuvati za teška vremena.

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Detalje pripreme pogledajte u videu.