PUTER POGAČA – HIT 70-e GODINE XX Veka. Spremale se za praznike i svetkovine.Tako jednostavne a prelepe
Danas vam prezentujem puter pogaču koja se pripremala u prošlom veku. Definitivno najjrdnostavnija priprema a pogača se topi u ustima. Probajte je pripremiti vašoj porodici, garant će im se dopasti.
SASTOJCI
700g. brašno T- 400 glatko
200ml. jogurt
50ml. ulje
1 kašičica šećer
1,5 kašičice soli
1 jaje
180ml. voda (količina vode zavisi od kvaliteta brašna)
Za premazivanje
150g. puter ili margarin
1 žomanac sa 2 kašike mleko i susam za posipanje
Pečite je u zagrejanoj rerni na 180c./40 do 45min.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu.