SREĆAN 8. MART! – Carske štangle – Tradicionalni recept za sva vremena!

Jedan od omiljenih kolača mog supruga. Kako on kaže ovaj kolač ima sve, pun ukus, plot tvist u teksturi, krene fino kremasto, a onda hrskavi deo, prava milina. Od srca vam ga preporučujem. Nešto je veći i skuplji, ali može da se pravi pola mere.

Sastojci za koru:
225 g maslaca ili margarina
225 g šećera
225 g mlevenih oraha
150 g brašna
6 belanaca
5 g praška za pecivo

Žuti sloj:
6 žumanaca
200 g šećera u prahu

Fil:
225 g mlevenih oraha
100 ml mleka
150 g šećer au prahu
200 g maslaca
100 – 150 g čokolade

izvor:Domaći Recepti

Detalje pripreme pogledajte u videu.