Bukvalno smo olizali tanjire.Od sada pravim palačinke samo na ovaj način.
Bukvalno smo olizali tanjire.Od sada pravim palačinke samo na ovaj način.
SASTOJCI
Smesa za palačinke
3 jaja
Prsohvat soli
3 kašike šećer
4 kašike ulje
400ml. mleko
100ml. voda
250g. brašno.
Smesa je dovoljna za 9 ili 10 palačinke. Vama je potrebno oko 15 ili 16 zato povećajte sastojke za 1/2. Ako vam je smesa gušća dodajte još vodu od 20 do 30ml.
Fil
250ml. mleko
2,5 kašike puding
4 kašike šećer
50g. puter
Šlag:
250g. šlag kreme umutiti hladnim mlekom pa dodati 6 do 7 kašike mlevenih oraha ili mlevene plazme.
dezert možete rashladiti a možete i da se odmah poslužite.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu.