Čorba od špinata – nešto najbolje što možete napraviti za tren oka

Čorba od špinata je najomiljenija čorba mojih ukućana a i mene same. Prati me još od ranog djetinjstva.
Svi smo odrasli na ovoj čorbici i svi je sada spremamo za nove generacije.
Osim super lagane pripreme i fanatastičnog, nježnog ukusa, ova čorba od špinata je i izuzetno zdrava.
Špinat je bogat hlorofilom, proteinima, mineralima željezom, magnezijem, fosforom te brojnim oligoelementima potrebnima za održavanje ravnoteže zdravlja.
Špinat nudi ogromne zalihe hranjivih tvari u odnosu na svoju kaloričnu vrijednost.

Sastojci:
– 200 gr očišćenog špinata
– 1 kocka putera
– so i suhi začin
– 400 ml vode
– 1.5 kašika brašna + 150 ml mlijeka
– 1 jaje
– 1 kašika kiselog vrhnja

izvor:kuhaj i peci

Detalje pripreme pogledajte u videu.