Ovakav bolonjez niste jeli sigurno.Posno na ulju.

Ovakav bolonjez niste jeli sigurno.Posno na ulju.

Posle ovog recepta, nikada više nećete kupiti mleveno meso.Kompletan ručak za četvoročlanu porodicu, za samo 300 dinara(2.5 EUR), a pritom je i zdrav. Idealan recept u vreme posta, ali i kada je budžet ograničen.
Rešenje je Bolonjeze sos od sojinih ljuspica, paradajz sosa i biljnih začina, koji po ukusu nimalo ne zaostaje od mlevenog mesa. Bolonjez se može servirati uz testeninu po želji.
Svi sastojci koji su korišćeni za spremanje jela u ovom videu nisu prešli budžet od 300 dinara(2.5 EUR).

Sastojci:
– 200 sojinih ljuspica
– 400 gr spageta
– 1 L soka od paradajza
– 3 glavice crnog luka
– 1 šargarepa
– Origano
– Bosiljak
– Ulje

Hrana koju smo spremili sadrži minimum masnoća i kalorija, te je pogodna za one koji imaju problem sa kilogramima ali i za dijabetičare. Soja obiluje proteinima i sadrži: vitamine B kompleksa, vitamin E, silicijum , kobalt , molibden , kalcijum, magnezijum, kalijum, fosfor, sumpor, gvožđe, cink, bakar, mangan.. što je više nego dovoljno razloga da Bolonjeze sos od sad spremate sa sojom

izvor:Andjelina Kuhinjica

Detalje pripreme pogledajte u videu.