Plazma kocke – kremaste, lagane kao oblak… Morate da probate!
Plazma kocke – kremaste, lagane kao oblak… Morate da probate!
Čoko-plazma kocke.
Potrebni sastojci za koru su:
6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike vode
6 kašika brašna
4 kašike kakao praha
1 kesica praška za pecivo
Potrebni sastojci za fil su:
700 ml mleka
70 gr gustina
120 gr šećera
200 gr mlečne čokolade
1/2 margarina ( 125gr )
3 kašike šećera u prahu
Glazura:
100 gr mlečne čokolade
Potrebno je i oko 100 gr mlevene plazme da se uvaljaju kocke.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Jecine kulinarije