Friday, November 22, 2024
KUJNA

Plazma kocke – kremaste, lagane kao oblak… Morate da probate!

Plazma kocke – kremaste, lagane kao oblak… Morate da probate!

Čoko-plazma kocke.

Potrebni sastojci za koru su:

6 jaja
6 kašika šećera
3 kašike vode
6 kašika brašna
4 kašike kakao praha
1 kesica praška za pecivo

Potrebni sastojci za fil su:
700 ml mleka
70 gr gustina
120 gr šećera
200 gr mlečne čokolade
1/2 margarina ( 125gr )
3 kašike šećera u prahu

Glazura:
100 gr mlečne čokolade

Potrebno je i oko 100 gr mlevene plazme da se uvaljaju kocke.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Jecine kulinarije

error: Content is protected !!