Ako imate 10 min.Pripremite-PORTOKALOPITU NEVIĐENO SOČNI KALAČ. RECEPT-Grčkog kuvara-dezert iz snova.

Pita od pomorandže ili Potokolopita je poslastica koju često možete pronaći u grčkim poslastičarnicama.Pripremaje veoma jednostavna i brza a kolač se verujte topi u ustima.

SASTOJCI
500gr. kore za pitu
5 jaja
200g. šećer
2 vanil šećera
2 veće pomorandže ili 3 srednje veličine
Potrebna vam je kora i sok od pomorandži
1prašak za pecivo
400g. kiselo mleko ili gušći jogurt
200ml. ulje

PRELIV
200g. šećer
250ml. sok od isceđenih pomorandži i
200ml. voda
1 štapić cimeta
Pustite da samo proključa.
Pitu pečite u zagrejanoj rerni na 180c./25min.
Ohlađenu izrezati na parčiće i preliti hladnim prelivom.
Preko možete dodati šlag kremu ili pri služenju jednu kuglu sladoleda.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Za detaljnu pripremu ove brze i ukusne pite pogledajte video.