Paprike punjene sa sojom(posno i ukusno)

Paprike punjene sa sojom(posno i ukusno)

Potrebno je:
200 gr soje(zaliti sa 500ml vruće vode)
3 kašike ulja
2 glavice crnog luka
1 rendana šargarepa
50 riže
1mala kašika soli
1 mala kašika suvog začina
1 mala kašika slatke paprike
3-4 kašike sos paradajza

Biber po želji
1 kašika peršuna(sveži ili suvi)
9-10 paprika
Kuhati u
500ml sos paradajza
500ml vode
3 kašike ulja
So
Biber
Na vrh kašike šećera

izvor:Moja Kuhinjica

Za detaljnu pripremu pogledajte video.