Kako napraviti BAKLAVU

Kako napraviti BAKLAVU

Za BAKLAVU je potrebno:
750gr kora za pitu
250gr margarina
800gr orasa
Peći 30-35’/180°C zavisi od jačine pećnice i od debljine baklave
Ne smije se prepeći.

Agda:
800gr šećera, 900ml vode kuhati 10 minuta na laganoj vatri ili do željene gustine
Na kraju ubaciti par kolutova limuna
Hladan kolač preliti sa vrućom agdom.
Prve tri kore premazati margarinom i zadnje tri kore
Kolač obavezno iseći pre pečenja oštrim nožem!!
Tri prve kore su premazane margarinom, a posle svaku premazati margarinom i filovati orasima
Zadnje tri kore premazati margarinom

izvor:Moja Kuhinjica

Za detaljnu pripremu pogledajte video.