Ručak od mlevenog mesa u sosu iz rerne, skoro nisam nešto ukusnije spremala
Ručak od mlevenog mesa u sosu iz rerne, skoro nisam nešto ukusnije spremala
Potrebno je:
60g prezle
100ml mleka
1 manji crni luk iseckati na sitno
2 cena belog luka usitniti
500g mesanog mlevenog mesa od junetine i svinjetine
1 jaje
50g parmezana
so
biber
dimljena mlevena paprika
1 mala kasika bosiljka, persuna i origana
jabukovo sirce
peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni celzijusovih
iseckati persun na sitno
2 cena belog luka
100g feta sira
mozete koristiti i krem sir
300ml pavlake za kuvanje
so
biber
meso sam pekla 30 minuta, na svakoj strani po 15 minuta
sve zajedno nastaviti peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni celzijusovih
jos 20 minuta, 10 minuta na jednoj strani
zatim meso preokrenuti pa izrendati sira po ukusu
savrsen spoj ukusa
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little
Detalje pripreme pogledajte u videu.
