Pita mafini sa sirom za 15 minuta

Pita mafini sa sirom za 15 minuta!

Spremne za desetak minuta, ove pite sa sirom su idealne za razne prilike, doručak, užinu. Sočne, rupičastze i veoma ukusne.

Sastojci i priprema:

500 gr. kora za pitu
400 gr. sira
3 jaja
1 kasika kisele pavlake
100 ml. ulja
100 – 200 ml. mleka (zavisi koliko je socan sir)
pola kasicice soli (ili vise)
pola kesice praska za pecivo
malo susama

Isecite kore na trake kako je prikazano u videu. Sve ostale sastojke izmesajte pa ubacite isecene kore. Promesajte i punite kalup za mafine. Pospite susamom i ostavite desetak minuta da stoji.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta u dubljim kalupima za mafine, ako su plitki onda pecite krace. Treba da fino porumene. Prijatno!

Izvor: Serpica