Mamini uštipci od mlevenog mesa, sočni, ukusni – Slasni zalogaji na vašoj trpezi

izvor:Lako je kuvati

Sestra me podsetila na ovaj recept za izvrsne uštipke.
Mama nam ih je često pripremala i uvek su bili ukusni, mekani i sočni.
Podelila sam sa vama ovaj recept koji se lako priprema, obavezno probajte.

Sastojci:
500g mlevenog mesa -u videu svinjsko od buta ili bilo koje mleveno meso
3 jajeta
2 čena belog luka
1 glavica crnog luka
3 kašike prezle
3 kašike ulja
200ml hladne gazirane vode
2 kašičice praška za pecivo.

Od začina:
1 kašičica soli
1,5 kašičice suvog začina
1 kašičica origana
1 kašičica bibera.
Dodajte ovako ili po vašem ukusu u zavisnosti od količine mesa.
Oko 2 dl ulja za prženje.
Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.